Краткая биография:
Родился в Лондоне и был перевенцем в семье, в которой вскоре родилось ещё двое детей. Мать его была итальянкой, а отец - англичанином.
В 1986-м на экраны вышел художественный фильм “Горец”, который и стал прародителем сериала. Роль бессмертного героя в нём исполнил Кристофер Ламберт, а его наставника – Шон Коннери. Пол от всего увиденного пришёл в неописуемый восторг! Такое же неописуемое чувство радости переполнило душу актёра, когда через шесть лет (в 1992 году) ему предложили главную роль в сериале “Горец”. — Дункану Маклауду около 400 лет, и у него, конечно, было достаточно времени, чтобы выбрать себе эпоху по душе. Но сейчас вы говорите не с ним, а с Эдрианом Полом, которому всего 38. И лично я предпочел бы сняться в эпизоде, действия которого происходят в 60-е годы – это была золотая пора моего детства. Пять лет в одном телесериале – это уже слишком! Видите, под конец я даже прическу сменил, - смеется Эдриан Пол, качая стриженной головой, - но ничего, с хвостом расстаться не жалко, главное – сохранить голову на плечах. Особенно для Горца, который сам по себе ничуть не надоел. Интересный случай произошел со мной в Италии, в Валенции. Мы с моим другом Расселом решили посетить местный салон красоты, чтобы немного подстричься. И вот, войдя в фойе салона, мы столкнулись нос к носу с выходящей оттуда женщиной, которой было около 85 лет. Она принялась пристально меня рассматривать и вдруг спросила, не являюсь ли я тем самым Дунканом Маклаудом из рода Маклаудов? "Да, являюсь", - ответил я. "Ох, - воскликнула она,- я слежу за вашими приключениями каждую неделю. Я не могу выразить словами, как счастлива, что судьба подарила мне возможность увидеть воотчию настоящего бессмертного героя!" После того, как я дал этой женщине автограф и пожелал ей добра, мы все ж таки вошли в салон и Рассел сказал мне:"Я видел в своей жизни многих знаменитостей, но ты - это что-то...".